Quiz #3: Sebutkan Perbedaan Cloud Kitchen dengan Central Kitchen dan Menangkan Hadiahnya!

Trivia quiz #ngabubureaDS hadir kembali! Kali ini cukup sebutkan jawaban tepat dari postingan Instagram berikut:

Psst, jawabannya ada di bawah ini! 

Kemajuan teknologi telah membawa banyak perubahan di dunia, termasuk di sektor F&B. Salah satunya adalah hadirnya inovasi cloud kitchen.

Cloud kitchen layanan berbasis komputasi awan yang konsepnya berupa dapur bersama untuk menangani delivery order. Sehingga, cloud kitchen ini tidak melayani servis dine in. 

Untuk urusan memasak sendiri, cloud kitchen biasanya hadir dengan dapur besar yang menyediakan berbagai fasilitas dan bahan masakan. Dapur tersebut biasa disewakan unit bisnis tertentu kepada pelaku usaha kuliner sehingga menjadi dapur bersama dengan beberapa macam brand restoran.

Konsep dapur bersama ini memudahkan pelaku usaha untuk hadir di banyak tempat, khususnya untuk melayani pesan-antar, ketimbang membuka cabang baru yang memakan banyak biaya. 

Di Indonesia sendiri sudah banyak brand restoran yang mengusung layanan cloud kitchen ini lho! Beberapa di antaranya seperti Hangry, GrabKitchen, Yummy Kitchen, FoodStory, dan Dapur Bersama GoFood yang menaungi berbagai macam brand F&B.

Sementara central kitchen adalah dapur terpusat yang menyediakan fasilitas internal untuk memproduksi dan memasok barang dan bahan pangan untuk cabang restoran.

Bila dirangkum, perbedaan cloud kitchen dengan central kitchen sendiri adalah sebagai berikut.

Cloud kitchen: Tidak ada outlet fisik untuk dikunjungi konsumen, banyak brand dalam satu payung yg sama, hanya bisa dibeli lewat pesan antar aplikasi atau telepon.

Central kitchen: Punya toko fisik, hanya satu brand saja, dan makanan disiapkan di satu dapur sendiri.

Sudah dapat jawabannya? Yuk, langsung jawab di kolom komentar pada postingan quiz #3 instagram kami!

Hadiah:

Takjil dan Hampers GRATIS yang akan dikirimkan langsung ke alamat rumahmu untuk 6 orang pemenang!

Syarat dan Ketentuan: 

1. Periode Quiz #3: Rabu, 20 April 2022
2. Follow akun @dailysocial.id dan akun @boobatbandung @sewumangkok  @cheeoko.id  @fiascakery  @makankueku.id dan @goatnaturalaromatics 
3. Tulis jawaban yang tepat di kolom komentar pada postingan ini:  

1. Mention 3 teman kamu di kolom komentar
2. Sertakan hashtag #ngabubureaDS #DSStartup
3. Pastikan akun tidak di-private ya :)
4. Jawab sebanyak-banyaknya!
5. Pemenang akan diumumkan pada hari Kamis, 21 April 2022 melalui akun Instagram @dailysocial.id

Tentang #NgabubureaDS:

Merayakan bulan Ramadan ini, DailySocial.id hadir dengan kampanye #NgabubureaDS yang akan menemani kamu selama bulan Ramadan. Akan ada beragam aktivitas yang kita lakukan, yaitu kuis berhadiah setiap minggunya dan challenge yang mesti kamu penuhi setiap harinya dan dapatkan hadiah takjil, hampers hingga langganan konten premium GRATIS. 

Stay tuned terus di Instagram kami @dailysocial.id dan simak informasi selengkapnya di sini https://dailysocial.id/post/ngabubureads-ramadan-2022